Ernährungstherapie in der Onkologie

Inhalt des Treffpunkts

Je nach Tumorentität erleiden 30–80 % der onkologischen Patienten einen unerwünschten Gewichtsverlust und Mangelernährung. Diese geht mit einer u.a. erhöhten Mortalität, einem geschwächten Immunsystem oder einem schlechteren Ansprechen auf eine Chemotherapie einher. Durch eine gezielte Ernährung lässt sich ein unkontrollierter Gewichtsverlust einschränken. Zudem hat eine sinnvolle Lebensmittelauswahl Einfluss auf sonstige (Therapie-)Nebenwirkungen, wie z.B. gastrointestinale Beschwerden, Übelkeit, Inappetenz, und nicht zuletzt auf das Wohlbefinden und die Lebensqualität von den Betroffenen und ihren Angehörigen.