Ernährung – Grundlagen und alternative Ernährungsformen
Seminarinhalt
Kristiina Singer wird den Schwerpunkt dieses Seminars auf die Rolle der Kohlenhydrate in der Ernährung legen und die Vor- und Nachteile verschiedener Trendkostformen, wie Low Carb, vegan, vegetarisch, niedrige Glykämische Last (LOGI) u.a., vertiefend diskutieren.
EUR 129,– inkl. Verpflegung und Seminarunterlagen
Vermittlung von Fachwissen zum jeweiligen Themenbereich mit dem Fokus auf Mikronährstoffe.
Mediengestützter Vortrag
Alle die tiefer in die Wissenswelt der Mikronährstoffe eintauchen wollen. Vorkenntnisse bzw. ein starkes Interesse am Thema sind empfehlenswert.